Recetas tradicionales

Pastel de superalimento

Pastel de superalimento


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Precaliente el horno a 375 F y prepare un molde para pastel.

En un tazón, agregue de 2 a 4 paquetes de paquetes de batidos descongelados. Combine con la harina, la sal y el azúcar y revuelva suavemente hasta que quede suave.

Tome la mitad de la masa de pastel descongelada y forre el plato. Con un tenedor, pinche repetidamente el fondo de la masa. Hornee a la mitad la masa de pastel durante 10 minutos en un horno precalentado. Remover y dejar enfriar.

Una vez enfriado, vierta las bayas congeladas en la base del pastel y extiéndalas en una capa uniforme. Por encima, rocíe su mezcla de acai, cubriendo uniformemente toda la fruta. Distribuya uniformemente trozos de aceite de coco por encima.

Para cubrir el pastel, rasgue grandes trozos de masa descongelada por encima o coloque el resto de la masa encima. Corta agujeros para liberar vapor en la parte superior.

Con una brocha de repostería, unte ligeramente la parte superior de la tarta con aceite de coco líquido. Espolvorea con 1 cucharada de azúcar sin refinar.

Hornee durante unos 40 minutos, o hasta que las bayas burbujeen y la corteza esté dorada. Deje enfriar durante 30 minutos antes de servir con helado de coco.


  1. Cocine la quinua de acuerdo con las instrucciones del paquete. Retirar del fuego, dejar enfriar.
  2. Precaliente el horno a 375 °.
  3. En un tazón mediano, combine los arándanos, las manzanas, la ralladura de limón, el jengibre, la maicena, la vainilla y 2 cucharadas de néctar de agave. Mezclar bien. Extienda la mezcla en una fuente para hornear de 13x9 pulgadas.
  4. En un tazón mediano, combine la quinua enfriada, las 2 cucharadas restantes de néctar de agave, las almendras en rodajas, la mantequilla de almendras, las especias para pastel de calabaza y el aceite de coco. Mezclar bien. Extienda la mezcla de quinua uniformemente sobre la fruta, hornee de 35 a 40 minutos o hasta que la parte superior esté dorada.

SUGERENCIA: Para una versión más saludable de "a la mode", cubra con una cucharada de yogur griego de vainilla.

Receta cortesía de ALDI Test Kitchen


  1. Cocine la quinua de acuerdo con las instrucciones del paquete. Retirar del fuego, dejar enfriar.
  2. Precaliente el horno a 375 °.
  3. En un tazón mediano, combine los arándanos, las manzanas, la ralladura de limón, el jengibre, la maicena, la vainilla y 2 cucharadas de néctar de agave. Mezclar bien. Extienda la mezcla en una fuente para hornear de 13x9 pulgadas.
  4. En un tazón mediano, combine la quinua enfriada, las 2 cucharadas restantes de néctar de agave, las almendras en rodajas, la mantequilla de almendras, las especias para pastel de calabaza y el aceite de coco. Mezclar bien. Extienda la mezcla de quinua uniformemente sobre la fruta, hornee de 35 a 40 minutos o hasta que la parte superior esté dorada.

SUGERENCIA: Para una versión más saludable de "a la mode", cubra con una cucharada de yogur griego de vainilla.

Receta cortesía de ALDI Test Kitchen


  1. Cocine la quinua de acuerdo con las instrucciones del paquete. Retirar del fuego, dejar enfriar.
  2. Precaliente el horno a 375 °.
  3. En un tazón mediano, combine los arándanos, las manzanas, la ralladura de limón, el jengibre, la maicena, la vainilla y 2 cucharadas de néctar de agave. Mezclar bien. Extienda la mezcla en una fuente para hornear de 13x9 pulgadas.
  4. En un tazón mediano, combine la quinua enfriada, las 2 cucharadas restantes de néctar de agave, las almendras en rodajas, la mantequilla de almendras, las especias para pastel de calabaza y el aceite de coco. Mezclar bien. Extienda la mezcla de quinua uniformemente sobre la fruta, hornee de 35 a 40 minutos o hasta que la parte superior esté dorada.

CONSEJO: Para una versión más saludable de "a la mode", cubra con una cucharada de yogur griego de vainilla.

Receta cortesía de ALDI Test Kitchen


  1. Cocine la quinua de acuerdo con las instrucciones del paquete. Retirar del fuego, dejar enfriar.
  2. Precaliente el horno a 375 °.
  3. En un tazón mediano, combine los arándanos, las manzanas, la ralladura de limón, el jengibre, el almidón de maíz, la vainilla y 2 cucharadas de néctar de agave. Mezclar bien. Extienda la mezcla en una fuente para hornear de 13x9 pulgadas.
  4. En un tazón mediano, combine la quinua enfriada, las 2 cucharadas restantes de néctar de agave, las almendras en rodajas, la mantequilla de almendras, las especias para pastel de calabaza y el aceite de coco. Mezclar bien. Extienda la mezcla de quinua uniformemente sobre la fruta, hornee de 35 a 40 minutos o hasta que la parte superior esté dorada.

SUGERENCIA: Para una versión más saludable de "a la mode", cubra con una cucharada de yogur griego de vainilla.

Receta cortesía de ALDI Test Kitchen


  1. Cocine la quinua de acuerdo con las instrucciones del paquete. Retirar del fuego, dejar enfriar.
  2. Precaliente el horno a 375 °.
  3. En un tazón mediano, combine los arándanos, las manzanas, la ralladura de limón, el jengibre, el almidón de maíz, la vainilla y 2 cucharadas de néctar de agave. Mezclar bien. Extienda la mezcla en una fuente para hornear de 13x9 pulgadas.
  4. En un tazón mediano, combine la quinua enfriada, las 2 cucharadas restantes de néctar de agave, las almendras en rodajas, la mantequilla de almendras, las especias para pastel de calabaza y el aceite de coco. Mezclar bien. Extienda la mezcla de quinua uniformemente sobre la fruta, hornee de 35 a 40 minutos o hasta que la parte superior esté dorada.

SUGERENCIA: Para una versión más saludable de "a la mode", cubra con una cucharada de yogur griego de vainilla.

Receta cortesía de ALDI Test Kitchen


  1. Cocine la quinua de acuerdo con las instrucciones del paquete. Retirar del fuego, dejar enfriar.
  2. Precaliente el horno a 375 °.
  3. En un tazón mediano, combine los arándanos, las manzanas, la ralladura de limón, el jengibre, el almidón de maíz, la vainilla y 2 cucharadas de néctar de agave. Mezclar bien. Extienda la mezcla en una fuente para hornear de 13x9 pulgadas.
  4. En un tazón mediano, combine la quinua enfriada, las 2 cucharadas restantes de néctar de agave, las almendras en rodajas, la mantequilla de almendras, las especias para pastel de calabaza y el aceite de coco. Mezclar bien. Extienda la mezcla de quinua uniformemente sobre la fruta, hornee de 35 a 40 minutos o hasta que la parte superior esté dorada.

CONSEJO: Para una versión más saludable de "a la mode", cubra con una cucharada de yogur griego de vainilla.

Receta cortesía de ALDI Test Kitchen


  1. Cocine la quinua de acuerdo con las instrucciones del paquete. Retirar del fuego, dejar enfriar.
  2. Precaliente el horno a 375 °.
  3. En un tazón mediano, combine los arándanos, las manzanas, la ralladura de limón, el jengibre, el almidón de maíz, la vainilla y 2 cucharadas de néctar de agave. Mezclar bien. Extienda la mezcla en una fuente para hornear de 13x9 pulgadas.
  4. En un tazón mediano, combine la quinua enfriada, las 2 cucharadas restantes de néctar de agave, las almendras en rodajas, la mantequilla de almendras, las especias para pastel de calabaza y el aceite de coco. Mezclar bien. Extienda la mezcla de quinua uniformemente sobre la fruta, hornee de 35 a 40 minutos o hasta que la parte superior esté dorada.

SUGERENCIA: Para una versión más saludable de "a la mode", cubra con una cucharada de yogur griego de vainilla.

Receta cortesía de ALDI Test Kitchen


  1. Cocine la quinua de acuerdo con las instrucciones del paquete. Retirar del fuego, dejar enfriar.
  2. Precaliente el horno a 375 °.
  3. En un tazón mediano, combine los arándanos, las manzanas, la ralladura de limón, el jengibre, el almidón de maíz, la vainilla y 2 cucharadas de néctar de agave. Mezclar bien. Extienda la mezcla en una fuente para hornear de 13x9 pulgadas.
  4. En un tazón mediano, combine la quinua enfriada, las 2 cucharadas restantes de néctar de agave, las almendras en rodajas, la mantequilla de almendras, las especias para pastel de calabaza y el aceite de coco. Mezclar bien. Extienda la mezcla de quinua uniformemente sobre la fruta, hornee de 35 a 40 minutos o hasta que la parte superior esté dorada.

SUGERENCIA: Para una versión más saludable de "a la mode", cubra con una cucharada de yogur griego de vainilla.

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  1. Cocine la quinua de acuerdo con las instrucciones del paquete. Retirar del fuego, dejar enfriar.
  2. Precaliente el horno a 375 °.
  3. En un tazón mediano, combine los arándanos, las manzanas, la ralladura de limón, el jengibre, el almidón de maíz, la vainilla y 2 cucharadas de néctar de agave. Mezclar bien. Extienda la mezcla en una fuente para hornear de 13x9 pulgadas.
  4. En un tazón mediano, combine la quinua enfriada, las 2 cucharadas restantes de néctar de agave, las almendras en rodajas, la mantequilla de almendras, las especias para pastel de calabaza y el aceite de coco. Mezclar bien. Extienda la mezcla de quinua uniformemente sobre la fruta, hornee de 35 a 40 minutos o hasta que la parte superior esté dorada.

SUGERENCIA: Para una versión más saludable de "a la mode", cubra con una cucharada de yogur griego de vainilla.

Receta cortesía de ALDI Test Kitchen


  1. Cocine la quinua de acuerdo con las instrucciones del paquete. Retirar del fuego, dejar enfriar.
  2. Precaliente el horno a 375 °.
  3. En un tazón mediano, combine los arándanos, las manzanas, la ralladura de limón, el jengibre, el almidón de maíz, la vainilla y 2 cucharadas de néctar de agave. Mezclar bien. Extienda la mezcla en una fuente para hornear de 13x9 pulgadas.
  4. En un tazón mediano, combine la quinua enfriada, las 2 cucharadas restantes de néctar de agave, las almendras en rodajas, la mantequilla de almendras, las especias para pastel de calabaza y el aceite de coco. Mezclar bien. Extienda la mezcla de quinua uniformemente sobre la fruta, hornee de 35 a 40 minutos o hasta que la parte superior esté dorada.

SUGERENCIA: Para una versión más saludable de "a la mode", cubra con una cucharada de yogur griego de vainilla.

Receta cortesía de ALDI Test Kitchen


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