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Cortar el tomate, la cebolla y el ajo en trozos.
Lavar las hierbas, cortar los tomates secos en trozos.
Mezclar el queso con la nata, el aceite, las hierbas, los tomates, la cebolla y el ajo hasta obtener una crema.
Temporada.
Vierta en un bol y refrigere durante al menos 30 minutos.
Decora con cebollino, albahaca, menta y un poco de aceite de oliva.
Puedes servirlo con pan integral o con palitos de pepino (crudo).
Puedes condimentar una ensalada o puedes untarla sobre pan con cereales.
Manténgalo fresco en un frasco o caja sellada.
Muy sabroso y fragante.
