Recetas tradicionales

Pollo asado

Pollo asado


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Pongo el pollo en agua con sal (como de costumbre) durante 30 minutos. Luego sácalo en una servilleta y saca el agua. Poner aceite de oliva en una sartén, luego sazonar los muslos y freír por ambos lados, agregando el ajo machacado.

Cuando la carne esté dorada, verterla en una bandeja y poner el caldo mezclado con 100 ml de agua, hojas de laurel, pasta de tomate y perejil. Pica finamente la cebolla y sofríe en mantequilla luego agrega sobre la carne, cubre la sartén con papel de aluminio y hornea por 35 minutos a fuego medio. Sirve con arroz hervido.


Preparar filete de pollo a la plancha con salsa de champiñones y vino blanco.

Te gusta el bistec pollo a la parrilla? Es muy fácil de preparar, y te enseñaré una receta deliciosa. filete de pollo a la parrilla con salsa de champiñones y vino blanco.

ingredientes
Para el bistec necesitas:

4 pechugas de pollo
Sal pimienta
Petróleo
Albahaca
Para la salsa necesitas:
50 gramos de mantequilla
1 cucharada de aceite de oliva
½ cebolla picada
Conserva las setas cortadas
Sal pimienta
2 tazas de sopa de pollo
1 cucharadita de harina

Sazone las pechugas de pollo con sal y pimienta. Espolvoree albahaca sobre ellos y póngalos a la parrilla. Para asegurarse de que la carne penetre bien, aumente un poco los tallos con un cuchillo. De esta forma la carne penetrará mejor y no quedará cruda por dentro.

Mientras el pollo está en el horno o en la parrilla, prepara la salsa de champiñones con vino blanco. Derretir una parte de la mantequilla en una sartén y luego mezclarla con el aceite de oliva. Agrega la cebolla picada, deja que se endurezca un poco. Cuando la cebolla se dore, espolvorea un poco de pimiento y agrega el vino. Deja la cebolla en el vino al fuego unos minutos. Luego agrega el caldo de pollo y déjalo al fuego hasta que la cantidad de salsa se reduzca a un tercio. En un bol, mezcla la harina con el resto de la mantequilla y mezcla bien. Luego agregue la composición a la salsa, revolviendo constantemente con una cuchara de madera, para no formar grumos. La salsa permanecerá al fuego por otros 5 minutos, luego de los cuales estará lista para ser servida con filete de pollo a la parrilla.

No es nada difícil preparar una comida deliciosa con pocos ingredientes. La mayoría de las veces, a partir de una comida tradicional, se puede hacer un verdadero manjar. Disfruta tu bistec pollo a la parrilla con salsa de champiñones y vino blanco.


Ingredientes de pechuga de pollo en salsa de tomate con ajo y receta rápida # 8211

  • 600 & # 8211 700 gramos de pechuga de pollo (aproximadamente 150 & # 8211 175 gramos / porción)
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla mediana, finamente picada
  • 3 dientes de ajo medianos, machacados
  • 400 gramos de tomates en caldo (1 lata de tomates)
  • 4-5 hojas de albahaca fresca o 1 cucharadita de albahaca seca
  • sal y pimienta recién molida al gusto
  • opcional, 1 cucharadita de azúcar
  • albahaca fresca u otras verduras para terminar

Cómo preparar pechuga de pollo en salsa de tomate con ajo "Marinara"

1. Cortar las pechugas de pollo en rodajas, cortándolas en rodajas de aproximadamente 1,5-2 cm, tanto como sea posible con un grosor uniforme. No necesitamos golpearlos con un martillo. Rocíe la pechuga de pollo con toallas de papel y sazone con sal y pimienta al gusto. Caliente una sartén grande a fuego medio-alto, agregue 2 cucharadas de aceite de oliva y dore las rodajas de pechuga de pollo durante 2-3 minutos por ambos lados. Lo suficiente para que se doren un poco, luego sácalos en un plato y cúbrelos ligeramente.

Preparación de salsa

2. En la sartén ya caliente en la que doramos el pollo, agregamos el aceite restante, la cebolla picada y el ajo machacado. Reducir el fuego a bajo, agregar una pizca de sal, mezclar bien y freír a baja temperatura hasta que la cebolla se vuelva traslúcida. No perdemos de vista la sartén y revolvemos con frecuencia, ¡la cebolla no debe dorarse sino que se ablande bien!

3. Cuando la cebolla se haya ablandado, agregue los tomates cortados en cubitos con el caldo en el que se conservan. Agregue 4-5 hojas de albahaca fresca o 1 cucharadita de albahaca seca y cocine nuestra salsa de tomate marinara debajo de la tapa, a fuego lento, durante 10 minutos.

Cocinar pechuga de pollo en salsa

4. Cuando la salsa esté lista, agregue las rodajas de pechuga de pollo dorada a la salsa, junto con el jugo que (posiblemente) dejaron en el plato en el que las guardé. Agregue 3-4 cucharadas de agua caliente a la sartén, hierva y cubra con una tapa. Cocina nuestra pechuga de pollo en salsa de tomate con ajo durante 10 minutos.

5. Apagar el fuego, sazonar la salsa con sal, pimienta y, si es necesario, con 1 cucharadita de azúcar, cuya función es equilibrar la acidez de los tomates. Si utilizó un tomate de muy buena calidad, no necesitará azúcar. Espolvorea el plato con albahaca o perejil recién picado, si lo prefieres. ¡La comida está lista para servir!

SERVIR

Esta pechuga de pollo con salsa marinara se sirve caliente. Se adapta durante minutos a todo tipo de guarniciones, por ejemplo, arroz hervido, una polenta o ñoquis u otro tipo de pasta cocida. ¡Lo serví con un trozo de pudín de calabaza con arroz y tuve un gran almuerzo!


- sal, pimienta, pimentón al gusto.

He aquí cómo hacerlo:

1. Limpiar el pollo, pasarlo por el fuego, lavarlo, escurrirlo y condimentarlo (pimienta, pimentón, sal).

2. Ponerlo en un cárter de aceite, engrasarlo con aceite y dejarlo en el horno.

3. Hacia el final del guiso, espolvorear la carne con vino y añadir el ajo limpio y finamente picado.

4. Cuando esté dorado, sáquelo y córtelo en porciones.

El pollo a la parrilla se sirve con diferentes guarniciones de verduras: papas fritas, puré de papas, arroz, mujdei, según tus preferencias y las de tu hijo. El tiempo de preparación de esta receta es de 1 hora y 30 minutos.


Filete De Pollo - Recetas

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Filete de pollo con frijoles y chorizo

Legumbres y carnes en la misma receta. Tenemos plato lleno y fácil de hacer, porque solo necesitas mezclar los ingredientes y hornearlos. Definitivamente te gustará este pollo frito o pollo con chorizo ​​y frijoles por su fuerte sabor.

Preparación:

1. Coloque los frijoles escurridos en una bandeja para hornear y cúbralos con el caldo.

2. Sazone el pollo y dórelo ligeramente en una sartén con aceite. Podemos ponerlo directamente crudo en el horno, pero los frijoles se habrían cocido demasiado. Junto al pollo y los frijoles, ponemos el limón en rodajas, la pastilla de Avecrem, las aceitunas, el chorizo ​​picado y los dientes de ajo machacados. Espolvorear con sal, pimienta e hinojo y espolvorear con un poco de aceite.

3. Hornee el pollo en el horno a 200 grados durante unos 30-45 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido.

Receta inspirada en la imagen de 80breackfasts

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Filete de pollo en salsa de tomate debajo de la tapa de papa

Antes que cocinar en dos platos, preferí combinar los platos y así salió un delicioso bife de pollo en salsa de tomate debajo de la tapa de papa.
Por lo general, cuando hago puré de papas, convierto el que queda para el día siguiente en otra cosa, porque ya no les gusta que se recalienten.
Esta vez lo convertí en una tapa de bistec.


[título de ingredientes = & # 8221Ingrediente & # 8221]

  • Para el bistec:
  • 1 kg de pollo (muslos y pecho)
  • 50 ml de aceite de girasol
  • sal
  • pimienta
  • salvia seca y triturada
  • pimenton
  • 2 fue dafin
  • 1 taza de vino blanco espumoso (110 ml)
  • Para puré de papas:
  • 500 gr de patatas blancas
  • agua hirviendo
  • sal
  • albahaca seca
  • 50 gr de mantequilla
  • 1 cucharada de crema agria
  • 150 ml de leche
  • 1/2 manojo de perejil
  • 2 yemas
  • Para la salsa:
  • 400 gr de pasta de tomate
  • 200 gr de verdura zacusca
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de azucar
  • un polvo de tomillo
  • sal al gusto
  • Es más:
  • carrera de parmesano

[/ ingredientes]
Porciones: 8
Tiempo de preparación: menos de 90 minutos.

[título de la preparación = & # 8221Preparación & # 8221]

Preparamos el bife.

Lavar el pollo, masajearlo con aceite, espolvorear las especias por ambos lados y dejarlo así, frío, durante 20 minutos.

Calentar el aceite y freír la carne por todos lados hasta que tome color, luego espolvorear con el vino, agregar las hojas de laurel y tapar el bol con una tapa.

Deje que la carne hierva a fuego lento durante otros 10-15 minutos hasta que esté bien penetrada, luego apague el fuego y retire la carne en un colador para escurrir.

Preparamos el puré.

Limpiamos las patatas, las lavamos y las cortamos en dados, luego las ponemos en un bol y las cubrimos con agua.
Agrega sal y cocina a fuego medio hasta que las papas estén bien penetradas y trituradas.
No olvides quitar la espuma que se forma cuando empieza a hervir.
Por el camino, añadimos albahaca picada, una pizca, nada más.
Después de que hayan hervido, escurrir bien el jugo y agregar la mantequilla picada por encima y pasarlos en una licuadora, goteando la leche caliente.
Condimente con sal, si es necesario, luego agregue crema agria y verduras.
Deja enfriar un poco el puré (ya lo tenía frío), luego agrega las yemas y mezcla.

Montar y hornear el filete de pollo en salsa de tomate debajo de la tapa de las papas.

En un plato resistente al calor untado con un poco de grasa en el que se frió la carne, colocar el pollo.
Por encima añadimos los ajos limpios y pasamos por la prensa, luego la pasta de tomate mezclada con zacusca y sazonada con especias, sal y azúcar, luego con ayuda de un pijo formamos por encima unos bollos triturados.

Mete el plato al horno durante 20 minutos a 180 grados, y en los últimos 5 minutos agrega el queso parmesano entre los rollitos de papa.

Sirve delicioso Pollo asado en salsa de tomate bajo la tapa de papas, con pepinillos o ensalada de verduras.


Filete de pollo en un caldero

Hay algunas cosas que inevitablemente nos hacen pensar en la infancia o en las casas de los abuelos. Uno de esos platos es el pollo dorado en un caldero al fuego de leña, servido con polenta y salsa de ajo.

También puedes recrear ese sabor en la estufa, utilizando una olla de hierro fundido o, en todo caso, con paredes más gruesas. El secreto de un delicioso bistec consta de dos ingredientes: pollo campestre y manteca de cerdo frita. Si usa solo aceite, el bistec no tendrá el mismo sabor.

  • 1 kg de pollo
  • 500 ml de aceite
  • 3-4 cucharadas de manteca de cerdo
  • sal
  • pimienta
  • 3-4 dientes de ajo
  • 1 copa de vino

Pelar el pollo si aún tiene rastros de copos y cortarlo en trozos adecuados. Idealmente, debe usar pollos de campo, con todas sus partes, incluidas las alas, la espalda y el cuello. Si hace el bistec solo con el pecho y los muslos, saldrá suave y seco.

Sazone los trozos de pollo con sal y pimienta. Calentar el aceite y la manteca de cerdo en un recipiente de hierro fundido y agregar los trozos de carne uno por uno. La grasa debe chisporrotear cuando agregue la carne.

Después de poner la carne, déjala dorar por fuera unos minutos, luego agrega el vino, el ajo y baja el fuego, pero no al mínimo. Cubra con una tapa y deje que la carne se cocine durante al menos media hora. Durante este tiempo, el vino se congelará y el alcohol se evaporará. Revuelva de vez en cuando y asegúrese de que la carne no se queme.

El tiempo de cocción depende del grosor de los trozos de carne y de lo tierno que esté el pollo. El pollo debe estar dorado por fuera, pero tierno y cocido por dentro.

Sirve el filete de pollo en un caldero con mujdei y polenta o con tu guarnición favorita.


Filete de pollo en un caldero

Hay algunas cosas que inevitablemente nos hacen pensar en la infancia o en las casas de los abuelos. Uno de esos platos es el pollo dorado en un caldero al fuego de leña, servido con polenta y salsa de ajo.

También puedes recrear ese sabor en la estufa, utilizando una olla de hierro fundido o, en todo caso, con paredes más gruesas. El secreto de un delicioso bistec consta de dos ingredientes: pollo campestre y manteca de cerdo frita. Si usa solo aceite, el bistec no tendrá el mismo sabor.

  • 1 kg de pollo
  • 500 ml de aceite
  • 3-4 cucharadas de manteca de cerdo
  • sal
  • pimienta
  • 3-4 dientes de ajo
  • 1 copa de vino

Pelar el pollo si aún tiene rastros de copos y cortarlo en trozos adecuados. Idealmente, debe usar pollos de campo, con todas sus partes, incluidas las alas, la espalda y el cuello. Si hace el bistec solo con el pecho y los muslos, saldrá suave y seco.

Sazone los trozos de pollo con sal y pimienta. Calentar el aceite y la manteca de cerdo en un recipiente de hierro fundido y agregar los trozos de carne uno por uno. La grasa debe chisporrotear cuando agregue la carne.

Después de poner la carne, déjala dorar por fuera unos minutos, luego agrega el vino, el ajo y baja el fuego, pero no al mínimo. Cubra con una tapa y deje que la carne se cocine durante al menos media hora. Durante este tiempo, el vino se congelará y el alcohol se evaporará. Revuelva de vez en cuando y asegúrese de que la carne no se queme.

El tiempo de cocción depende del grosor de los trozos de carne y de lo tierno que esté el pollo. El pollo debe estar dorado por fuera, pero tierno y cocido por dentro.

Sirve el filete de pollo en un caldero con mujdei y polenta o con tu guarnición favorita.


Filete de pollo en salsa de tomate debajo de la tapa de papa

Antes que cocinar en dos platos, preferí combinar los platos y así salió un delicioso bife de pollo en salsa de tomate debajo de la tapa de papa.
Por lo general, cuando hago puré de papas, convierto el que queda para el día siguiente en otra cosa, porque ya no les gusta que se recalienten.
Esta vez lo convertí en una tapa de bistec.


[título de ingredientes = & # 8221Ingrediente & # 8221]

  • Para el bistec:
  • 1 kg de pollo (muslos y pecho)
  • 50 ml de aceite de girasol
  • sal
  • pimienta
  • salvia seca y triturada
  • pimenton
  • 2 fue dafin
  • 1 taza de vino blanco espumoso (110 ml)
  • Para puré de papas:
  • 500 gr de patatas blancas
  • agua hirviendo
  • sal
  • albahaca seca
  • 50 gr de mantequilla
  • 1 cucharada de crema agria
  • 150 ml de leche
  • 1/2 manojo de perejil
  • 2 yemas
  • Para la salsa:
  • 400 gr de pasta de tomate
  • 200 gr de verdura zacusca
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de azucar
  • un polvo de tomillo
  • sal al gusto
  • Es más:
  • carrera de parmesano

[/ ingredientes]
Porciones: 8
Tiempo de preparación: menos de 90 minutos.

[título de la preparación = & # 8221Preparación & # 8221]

Preparamos el bife.

Lavar el pollo, masajearlo con aceite, espolvorear las especias por ambos lados y dejarlo así, frío, durante 20 minutos.

Calentar el aceite y freír la carne por todos lados hasta que tome color, luego espolvorear con el vino, agregar las hojas de laurel y tapar el bol con una tapa.

Deje que la carne hierva a fuego lento durante otros 10-15 minutos hasta que esté bien penetrada, luego apague el fuego y retire la carne en un colador para escurrir.

Preparamos el puré.

Limpiamos las patatas, las lavamos y las cortamos en dados, luego las ponemos en un bol y las cubrimos con agua.
Agrega sal y cocina a fuego medio hasta que las papas estén bien penetradas y trituradas.
No olvides quitar la espuma que se forma cuando empieza a hervir.
Por el camino, añadimos albahaca picada, una pizca, nada más.
Después de que hayan hervido, escurrir bien el jugo y agregar la mantequilla picada por encima y pasarlos en una licuadora, goteando la leche caliente.
Condimente con sal, si es necesario, luego agregue crema agria y verduras.
Deja enfriar un poco el puré (ya lo tenía frío), luego agrega las yemas y mezcla.

Montar y hornear el filete de pollo en salsa de tomate debajo de la tapa de las papas.

En un plato resistente al calor untado con un poco de grasa en el que se frió la carne, colocar el pollo.
Por encima añadimos los ajos limpios y pasamos por la prensa, luego la pasta de tomate mezclada con zacusca y sazonada con especias, sal y azúcar, luego con ayuda de un pijo formamos por encima unos bollos triturados.

Mete el plato al horno por 20 minutos a 180 grados, y en los últimos 5 minutos agrega el queso parmesano entre los rollitos de papa.

Sirve un delicioso pollo asado en salsa de tomate bajo la tapa de las papas, con pepinillos o ensalada de verduras.


Pollo asado

Pollo asado recetas: como cocinar pollo asado y las más sabrosas recetas de filete de pollo al horno, filete de pollo hervido, filete de pollo al horno, filete de pollo a la parrilla, filete de pechuga de pollo, filete de pollo en bandeja, filete de pollo al horno, filete de muslo de pollo al horno, muslos de pollo asado, filete de jabalí.

Puré de papas con filete de pollo

Comidas, Puré de patatas: 500 gramos de patatas 100 gramos de mantequilla 100 ml de leche sal bistec: 1 pollo sal / pimienta / otras especias al gusto 2 lg. manteca de cerdo 1 zanahoria albañilería: pepinos

Cuscús con filete de pollo y lechuga

Pimientos, cebollas rojas, bistec de pimientos rojos: 1 pollo sal pimienta y pimentón grasa de cuscús: 250 g de cuscús 250 ml de agua caliente / sopa 1 lg de aceite de oliva sal un poco de mantequilla verduras: tomates 1 cebolla roja 1 pimiento rojo 1 pepino aceitunas 1 manojo de perejil aderezo de jugo de limón.

Filete de pollo al limón y patatas asadas al ajillo

Pimentón dulce, limón, romero 1 pollo entero 100 gr de mantequilla derretida 1 limón sal grande (o vegetal) pimentón dulce 6-7 patatas grandes 1 cabeza de ajo romero sal grande

Filete de pollo con salsa de limón en el doblete

Ensalada, lechuga 2 muslos de pollo con muescas Una salsa de adobo de pechuga de pollo: 4 cucharadas de aceite de oliva jugo de limón sal pimienta, ensalada: una lechuga un manojo de rábanos un manojo de cebollas verdes aderezo: 2 cucharadas de aceite, sal 2 cucharadas de vinagre de manzanas 2 tomates.

Filete de pollo con salsa de eneldo

Vinagre, curry 1,2 kg de pollo (patas de pechuga) 60-70 ml de aceite 1 cabeza de ajo 1 zanahoria unas rodajas de pimiento 2-3 hebras perejil sal pimienta curry especias para bistec 1 cubo / cucharadita concentrado de pollo / verduras para salsa: 1 manojo de eneldo fresco.

Filete de pollo guisado con polenta

Curry 1,5 kg de pollo (alitas de muslos) 60-70 ml de aceite 1 cabeza de ajo 1 zanahoria unas rodajas de pimiento 2-3 hebras de perejil sal pimienta curry especias para bistec 1 cubo / cucharadita de pollo / verduras concentrado

Filete de pollo al horno con verduras

Pollo, muslos de pollo, agua 2 muslos de pollo 500 g de pechuga de pollo 50 mantequilla de eneldo 1/2 cucharadita (según preferencia) 1 zanahoria cebolla verde 1/2 cucharadita de especias (sal pimienta) 100 ml de cerveza (o vino que prefiera) 100 ml de agua

Filete de pollo a la plancha

Clavo, Vino ex. 3 martillos y 3 alitas de pollo para adobo: 3 dientes de ajo 2-3 rodajas de cebolla sal, al gusto 3-4 dientes una cucharadita de miel 150 ml de abeja ven a la guarnición Horneé 3 papas.

Filete de pollo al horno con patatas

-10 muslos de pollo -papas tanto como quieras -3 cabezas de ajo -sal -pimienta

Pollo asado

Muslos de pollo, pollo 10 muslos de pollo especias para aceite de pollo para freír

Risotto con filete de pollo

Muslos de pollo, pollo 1 bolsa de risotto con salsa de tomate 2 muslos de pollo pimientos rodajas sal pimienta aceite

Filete de pollo con champiñones y patatas nuevas

Muslos de pollo, pollo 3 muslos de pollo 1 champiñones cortados enlatados 700 g de patatas nuevas, 2 cucharadas de harina 1 cucharada de mostaza 3 cucharadas de crema agria sal pimienta aceite perejil verde

Pollo asado

4 muslos, 1 kg de patatas, 3 dientes de ajo, una cucharada de caldo, pimentón, sal, pimienta, 2 hojas de laurel.

Filete de pollo con pasas, piña y salchichas

Ajo, patata, carne pollo 100 g de pasas en rodajas de piña 200 g de salchicha ahumada pimiento en 3 colores patatas ajo sal pimienta aceite

Filete de pollo al horno en una olla de barro

2 kg de pollo a la plancha, una cucharada de aceite de sal, pimienta y especias para pollo (galeo), 3,4 hojas de laurel, seis dientes de ajo pimentón y una taza de agua.

Filete de pollo con arroz y verduras

Tomillo 1 taza de arroz y 4 rodajas de papa verduras: rodajas de dulces trozos de pimientos amarillos y rojos vainas de judías verdes rodajas de aceitunas negras, rodajas de zanahoria 1 cofre de garbanzos: sal de curry, pimiento tomillo / o bolsa mágica knorr para .pui cu.

Pollo asado

Pollo 4 pechugas de pollo 4-5 dientes de ajo sal, pimienta delicada o especias para agua de pollo 1/2 taza de aceite de perejil verde

Pollo asado

6 muslos de pollo 2 cucharadas de vinagre balsámico 4 cucharadas de aceite 100 ml de jugo de limón 2 cucharaditas de pasta de pimiento dulce, 2 cucharaditas de mostaza dulce con semillas de mostaza 1/4 cucharadita de nuez moscada molida 1/4 cucharadita de pimienta blanca molida 1/4 cucharadita.

Filete de pollo al horno

1-2 cucharaditas de pimentón picante un poco de pimienta negra en grano sal 1-2 cucharaditas de aceite de oliva 4 muslos enteros (pollo) 2-3 cucharaditas de pasta de tomate agua suficiente para mantener la carne en la sartén y un poco de verdor para decorar.

Filete de pollo con salsa de vino

Platos de carne, recetas navideñas podría decir que es una tochitura pero considerando que la tochitura por definición es un alimento que se cocina solo con cerdo, órganos de cerdo y embutidos, pensé que sería más apropiado llamarlo filete de pollo con salsa de vino. -Ramos de pollo.

Arroz al horno con filete de pollo

Platos de carne -una pechuga de pollo cortada en cuatro dos muslos cortados por la mitad -2 tazas adecuadas de arroz -8 tazas adecuadas de sopa de pollo -3 cucharaditas del secreto del gusto -sal -piper -secreto del gusto

Filete de pollo con albóndigas y salsa de caza

Platos de carne, salsas de verduras de sopa de pollo u otras carnes 2 cucharadas de harina 200 ml de crema agria perejil verde 1 cucharadita de azúcar jugo de limón una taza grande de sopa una hoja de laurel 3-4 dientes

Pollo salteado

Platos de carne 6 muslos de pollo (o muslos de pollo puedes usar) 3-4 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite sal pimienta pimentón media taza de vino tinto perejil seco para guarnición de arroz: media taza de arroz 1 zanahoria 1 cebolla medio pimiento rojo.

Filete de pollo al horno con verduras

Platos de carne 1 pollo, patatas, cebolla morada, tomates, 1 berenjena, champiñones.

Filete de pollo con verduras y peras

Platos de carne muslos de pollo, trozos de grasa roja y amarilla, tomates y peras.

Filete de pollo marinado

Platos de carne 1 pollo 2 vasos de vino 2 cebollas 1 diente de ajo 1/2 manojo de perejil 1/2 "---" eneldo 100 g de mantequilla 100 g de costillas ahumadas 400 g de champiñones 200 crema agria 1 limón pequeño sal pimienta

Bistec de pascua

Pollo, muslos de pollo, cordero 5 muslos de pollo 2 muslos de cordero 2 manojos de ajo, sal verde, pimienta, pimentón, 3 tomates, especias para bistec de cordero comercial 1 vaso de vino blanco 2 tazas de agua 5 cucharadas de aceite

Filete de pollo picante

Tomillo, Chile 1 kg de pollo (patas martilladas) 1 pimiento rojo 1 pimiento rojo o pimiento picante 7-8 tomates pequeños 7-8 dientes de ajo unas ramitas de perejil 5 cucharadas de aceite de oliva especias para bistec opcional concentrado de hongos sal pimienta.

Pon la bolsa knorr

- un pollo entero o en rodajas según las preferencias - 1 sobre bolsa mágica knorr para bistec de pollo picante - 1 cucharadita de mostaza picante

Filete de aroma otoñal

Cebolla pequeña, Miel, Mostaza 6 martillos de pollo 1 bolsa mágica knorr para pollo con hierbas aromáticas 1 zanahoria pequeña 1 pimiento rojo 1 zanahoria grande 100 g harina sal pimienta 1/4 berenjena 100 g svaitzer 1 mostaza lgt 1 miel lgt 1 cebolla pequeña 1 larga tallo de puerro 2 cdas.

Patas de papa al horno

Patata, muslos de pollo, pollo muslos de pollo patatas especias para filete de pollo papel de aluminio o bolsa knorr

Filete de pollo en un caldero

Platos de carne, pollo, filetes 1 kg de pollo 500 ml de aceite 3-4 cucharadas de manteca de cerdo sal pimienta 3-4 dientes de ajo 1 copa de vino

Brochetas de pechuga de pollo a la parrilla

(para 2-3 porciones): 1 pechuga de pollo 2 pimientos rojos 2 cebollas 4 rebanadas de mantequilla con verduras condimento de pollo (bolsa mágica knorr para filete de pollo con hierbas) 10 palitos para brochetas

Muslos de pollo asado

Patata, muslos de pollo, zanahorias 5 muslos de pollo 5-6 puerros papas 2-3 zanahoria pimienta sal

Pollo entero en olla de cocción lenta Crock Pot

Cebolla pequeña, ajo, romero un pollo entero condimento para filete de pollo una cebolla pequeña una manzana una ramita de tomillo 4 papas medianas romero pimienta ajo en polvo sal 1 cucharada de aceite